Poulet de Provence — €13
Witte baguette met gebraden kippendij in cajun met tijm en honing
met gegrilde paprika, rucola, parmezaanse kaas en dragonmayonaise

Mortadella — €15
Witte baguette met Mortadella, stracciatella, huisgemaakte artisjok pesto, pistache, rucola en parmezaanse kaas

Caesar Ludwig’s — €14
Witte baguette met gebraden kippendij in cajun kruiden, caesar dressing, little gem, bacon, ei, parmezaanse kaas en caesar mayonaise

Serrano — €15
Witte Baguette met Serrano ham, stracciatella, gemarineerde courgette,
huisgemaakte artisjok pesto, rucola en parmezaanse kaas

Chicken Grill Sausage — €13
Witte baguette met kip grillworst
met huisgemaakte kruiden, augurk, piccalilly, gebakken uitjes, rucola en mosterd mayonaise

Short Rib — €15
Witte baguette met langzaam gegaard short rib vlees, kimchi,
gegrilde paprika, rucola en chipotle mayonaise

BLT — €12
Witte baguette met bacon, little gem, Pomodoro tomaat, ingelegde rode ui, peterselie en mosterd mayonaise

Slow Roasted Beef — €15
Witte baguette met langzaam gegaard rundvlees, Pomodoro tomaat, huisgemaakte groene pesto, ingelegde rode ui, rucola en parmezaanse kaas

Niçoise — €12
Witte baguette met huisgemaakte tonijnsalade, paprika, ingelegde ui,
zwarte olijf, cherrytomaat, ei,
little gem en citroenmayonaise

Melanzane — €14
Witte baguette met buffelmozzarella, Pomodoro tomaat, huisgemaakte rode pesto, aubergine, rucola, parmezaanse kaas, balsamico
en verse basilicum

Egg Salad — €12
Witte baguette met huisgemaakte
ei-kerrie salade, Pomodoro tomaat,
gegrilde paprika, rucola, sjalot, bieslook en Comté

Pumpkin Hummus — €13
Witte baguette met huisgemaakte pompoenhummus, feta, rucola, pompoenpitten en Harissamayonaise

Bagel ALT — €11
Meerzaden bagel met smashed avocado, little gem, Pomodoro tomaat, ingelegde rode ui, feta,
chili flakes en citroen mayonaisse

Bagel Salmon — €14
Meerzaden bagel met gerookte zalm, kappertjes, dille, ingelegde rode ui, little gem en cream cheese

Pissaladière Classic — €8,50
Rijk belegd met uiencompote, ansjovis, olijven, tomaat en Provençaalse kruiden

Pissaladière Chorizo — €9
Rijk belegd met chorizo, feta kaas, courgette -uiencompote en Provençaalse kruiden

Quiche Végétarien — €7,50
Huisgemaakte quiche met seizoensgroenten

Lasagna alla Bolognese — €15
Lasagne met langzaam gegaarde runderragout, bechamelsaus en parmezaanse kaas

Chili con Carne — €15
Rijk gevulde chili met rundergehakt,
bruine bonen, tomaat en maïs, langzaam gestoofd met onze chili-kruidenmix

Boeuf Braisé — €14
Langzaam gestoofd runderstoofvlees in rode wijn en tomaat, geserveerd met rode kool en ovengebakken roseval aardappelen

Andijviestamppot
met Rundergehaktbal — €16
Romige aardappelpuree met verse andijvie, geserveerd met een sappige rundergehaktbal en mosterdjus

Farfalle Bolognese — €12
Verse huisgemaakte bolognesesaus met rundvlees, parmezaanse kaas, winterwortel en farfalle pasta

Chicken Green Curry — €13
Kip en seizoensgroente in groene curry met basmatirijst

Penne Arrabbiata — €10
Pasta penne met arrabiata saus en parmezaanse kaas

Pompoensoep — 0,5L €7,5 · 1L €14
Romige soep van pompoen en winterwortel met rode curry, kokosmelk, gember en citroengras

Erwtensoep — 0,5L €8,5 · 1L €16
Stevige Hollandse erwtensoep met spliterwten, knolselderij, prei en rookworst

Zuppa di Pomodoro — 0,5L €8,5 · 1L €16
Verse tomatensoep uit eigen keuken
met pesto, knoflook, basilicum en ui

Caesarsalade — €16
Romaine salade met kippendij, zacht gekookt ei, parmezaanse kaas, ansjovis, croutons, tuinkers en caesar-dressing 

Salade Zalm — €17
Little gem met gerookte zalm, courgette,  cherry tomaat, artisjok harten, rucola, linzen, haricot verts, bieslook en munt

Aardappelgratin met Truffel — €7,50
Romige gratin met aardappel, Gruyère en truffel

Kleine Salade — €6,50
Frisse mix van sla met tomaat, komkommer, feta, ui en balsamico dressing

Tiramisu — €7
Traditionele tiramisu gevuld met lange vingers gemarineerd in espresso
en amaretto met mascarpone crème

Cheesecake — €7
Klassieke cheesecake met biscuit crumble en aardbeien

Griekse yoghurt — €6
Yoghurt bowl met Griekse yoghurt, vers fruit, bessencompote en huisgemaakte granola

Choco Muffin — €4,50
Chocolade muffin

Appel Muffin — €4,50
Appel kaneel muffin

JUICE — 330ml | €4,75

• Sinaasappel

• Grapefruit

• Appel

Strawberry No.1 — 330ml | €8,5
Aardbei, kiwi, limoen, vlierbloesem

El Piccante — 330ml | €8,5
Sinaasappel, gember, appel, en chilivlokken

The Green Chapter — 330ml | €8,5
Kokoswater, limoen, spinazie, gember, ananas, komkommer

Koffie
Ristretto €3,25
Espresso €3,50
Espresso Macchiato €3,75
Cortado €3,75
Dubbele Espresso €4,25
Americano €3,75
Cappuccino €4,25
Flat White €4,75
Latte Macchiato €4,70

Speciaal
Matcha Tea €4,5
Matcha Latte €5,-
Matcha Latte ‘Blueberry’ €6,-
Matcha Latte ‘Banana Bread’ €6,-
Dirty Matcha €5,50
Hot Choco €5,50

Thee
Verse gember thee €4,50
Verse munt thee €4,50

Optioneel
Amandel, soja, haver,
kokos, erwten + €0,5
Iced + €0,5
Extra shot + €1